韭菜: 若干， 雞蛋: 2個， 肉絲: 若干， 鹽: 一點， 胡椒粉: 一點
1韭菜切碎、雞蛋炒一下、肉也炒一下，和在一起做餡（先不要加鹽，因為韭菜會出水）
2和面（記住和完之後最好用濕布蓋著麵糰20分鐘，這樣麵糰會軟）
3把餡放到麵糰里，加鹽，用捏包子的方式沿著邊緣捏起來
4包子口先煎，這樣才不會裂開
5吃吧
