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京醬肉絲
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原料
肉絲: , 甜麵醬: , 蔥花:
步驟
1
把肉過水(去腥)上漿(使肉質更鮮嫩)
2
下鍋炒,放甜麵醬
3
出鍋,撒上蔥花
小技巧
內什麼,甜麵醬沒放合適,看起來好像糊了一樣……而且味道也不咋的/_\只好又炒了個青菜
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