韓式香腸拌飯 0

原料

大米: , 廣式香腸: , 台式香腸: , 豆芽: , 菠菜: , 西葫: , 胡蘿蔔: , 小蔥: , 洋蔥: , 蒜:

步驟

11.大米洗凈,加入水浸泡30min; 2.胡蘿蔔洗凈去皮擦絲、西葫洗凈去皮切片、洋蔥切片、小蔥切成2mm寬; 3.香腸因為冰箱拿出所以放入盤子隔水蒸下,然後切片; 4.豆芽、菠菜開水焯下,焯好的菠菜加入芝麻香油和少許鹽拌下; 5.西葫、豆芽、胡蘿蔔分別加入蒜片、鹽小炒一下,西葫可以放點老抽。

21.淘好的大米放入電飯鍋,加入比它高不到5mm的水開始燜飯; 2.燜到水快乾時,把做好的食材鋪滿到米飯上,再燜到水干就OK啦。

3盛到大碗里。

4加入拌飯醬拌勻,就OK啦!味道棒棒噠!

小技巧

1.大米浸泡30min比較好熟; 2.食材根據自己喜好可以多加; 3.用的新松的拌飯醬還不錯呢; 4.吃完要多多運動咯。