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荔枝炒蝦
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原料
荔枝
: 20個, 蝦: 300g
步驟
1
把蝦洗乾淨
2
把荔枝去殼
3
先把蝦炒好,放鹽。然後在放荔枝炒30秒,就可以上碟
小技巧
荔枝肉要用鹽水泡5分鐘 蝦炒好之後,才放荔枝,翻炒大概30秒就可以上碟
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