黃紅綠豆黑麥全麥麵包 0

原料

黃豆綠豆紅豆: 一把, 全麥粉: 250克, 冰水: 200ml, 鹽,糖,玉米油: 一點點, 黑麥: 一小把

步驟

1提前一天浸泡好後全部放入麵包機,加一點點玉米油鹽糖

2加全麥粉

3蔓越莓和適量酵母

4賣相一般般,超級香

5健康美味

6選擇全麥麵包。第二天大功告成!麵包鬆軟有韌勁,豆子酥爛都被磨碎了,除了可見少許黃豆粒。黑麥稍硬,很有嚼勁顆粒感

小技巧

可以將豆子煮熟。大懶人,做麵包不稱具體分量,基本都是毛估估,但每次都成功