雞蛋: 2個， 牛奶: 200ml， 白砂糖: 20g， 醪糟: 50g， 枸杞: 少許
1牛奶煮至微沸，加入白砂糖，充分混合融化後，慢慢加入蛋液中，混合均勻，製成布丁液。
2將布丁液倒入模具，放入烤箱中，烤盤加水。160度烤約25分鐘。
3最後將雞蛋布丁扣出，淋上熱醪糟，再放入泡發的枸杞裝飾即可。
