蘋果: 2個， 白糖: 200克， 澱粉: 2勺， 食用油: 200克
1倒入大量油準備炸?
2蘋果用鹽浸十分鐘
3裹澱粉
4炸?至金黃。撈出備用
5油鍋倒入大量白糖
6不停攪拌使糖變成糖漿
7倒入蘋果翻炒
