可樂雞翅 0

原料

雞翅: 一斤, 可樂: 兩罐, 醬油: 2勺, 姜: 4片, 鹽: 隨意, 大蔥: 一根, 食用油: 少量

步驟

1雞翅洗凈一面划上兩刀,容易入味

2蔥姜切片

3雞翅焯水

4油燒熱,放入蔥姜炒出香味,放入雞翅,翻炒幾下

5倒入醬油,炒至基本均勻上色

6倒入可樂,沒過雞翅,放鹽,中火燉一會,快沒湯了,調小火,收汁

7這個程度就可以了,把蔥姜挑出來

8成品

小技巧

可樂雞翅有很多做法,我和孩子比較這樣做出來的