花椰菜: ， 捲心菜: ， 脆皮腸:
1花椰菜過水，過水的時候放少許食用油可以使蔬菜更加鮮亮
2捲心菜切細絲，越細越好
3西紅柿切兩塊備用
4脆皮腸切十字刀，注意不要切斷了
5熱鍋冷油，待到油溫7成放脆皮腸，中火翻炒兩分鐘見香腸捲曲即可盛盤
6擺盤很重要哦
