蝦皮時蔬包子 0

原料

麵粉: 500g, 酵母: 5克, 砂糖: 適量, 泡打粉: 適量, 圓白菜: , 蝦皮: , 胡蘿蔔: , 香菇: , 蔥白: , 香油: , 五香粉: , 鹽:

步驟

1和面。把麵粉, 泡打粉, 砂糖, 酵母都放入和面盆。加入涼水揉成光滑的麵糰, 然後用保鮮膜蓋好, 可以放入微波爐里, 大概發半個小時。

2我用的保鮮膜是這款, 感覺密封的更嚴實

3所以蔬菜都切碎, 放入五香粉, 香油和鹽拌勻即可。

4包包子。上鍋蒸。我蒸了大概30分鐘。完成!