南瓜盅綠豆百合粥 0

原料

綠豆: 兩小湯匙（一人份）， 小南瓜: 一個， 干百合: 若干， 大米: 兩小湯匙， 冰糖: 適量

步驟

1大米，綠豆，干百合洗凈，提前泡發

2大米，綠豆，加適量水，放入燉鍋，高火開煮

3在小南瓜三分之一處開刀，去掉籽瓤做成盅

4粥半開後，放入百合和南瓜；另一邊，南瓜盅放入蒸鍋開蒸

5粥煮開，加適量冰糖，盛入蒸好得得南瓜盅里即可。