微博 蓮小兔 麻醬魚片 0

原料

龍利魚: , 料酒: , 鹽: , 澱粉: , 芝麻醬: , 花生醬:

步驟

1龍利魚切片加料酒鹽 澱粉抓勻腌制

2調麻醬 花生醬 開水攪勻 根據喜好加香油 花椒油 鹽 辣椒油 蒜末 白芝麻 醬油 蔥末隨意

3魚片燙熟 加調好的醬汁 裝盤 放蔥絲裝飾