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蔬菜湯
菠菜湯
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原料
主料:
菠菜
500克, 調料:醬油3克,鹽2克,姜3克
步驟
1.菠菜洗凈切成段,並用沸水略煮撈出,放入涼水沖涼。 2.油燒熱,加薑末、醬油,烹出香味後,隨即倒入清湯2500克、菠菜。待湯開後即成。
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