排骨雜蔬菜湯 0

原料

後腿骨,腐竹黑木耳平菇,姜,料酒,鹽

步驟

1.鍋中放水,加入後腿骨,姜。 2.大火煮開後,撇凈浮沫,加入料酒,中火煮至湯色奶白。 3.加入腐竹,黑木耳,平菇和鹽,大火煮開後,轉小火煮10分鐘即可。