上海紅腸羅宋湯 0

原料

捲心菜: 三分之一, 土豆: 2個, 胡蘿蔔: 1根, 紅腸: 一根, 洋蔥: 半個, 西紅柿: 3個, 黃油: 10g左右, 番茄醬: 少許

步驟

1所有食材都切滾刀塊

2土豆也是滾刀塊

3洋蔥豎切

4記住,一定要黃油,黃油燒出來的羅宋湯特別特別香,要動物黃油,不要植物黃油

5先放洋蔥煸炒,再陸續加入所有食材煸炒,最後另起鍋放水,炒好後➕入湯鍋

6燉半小時左右

7出鍋!完成!