原料
牛腩: 克， 番茄: 個， 土豆: 個， 胡蘿蔔: 根， 洋蔥: 半個， 圓白菜: 適量， 西芹: 根， 番茄沙司: 適量， 鹽: 適量， 黃油: 克
步驟
1牛腩切成小塊，用冷水煮沸，再用溫水洗凈。再次用清水煮1-2小時。
2煮牛肉的同時，將蔬菜切成塊狀。
3西紅柿切成丁，圓白菜撕成塊，土豆切成塊。
4在牛肉煮熟之際，另一炒鍋放入黃油，倒入西紅柿丁，炒成泥，倒入牛肉湯中，同時放入番茄沙司調味，煮10分鐘
5再用黃油，炒洋蔥塊，炒出香味後，倒入牛肉湯中，加入適量的鹽調味
6再在炒鍋中放入黃油，煸炒土豆和胡蘿蔔，再倒入牛肉湯中，再煮20分鐘
7再將圓白菜和芹菜過油，放入牛肉湯中煮5-10分鐘。美味的羅宋湯就做好了。
