牛油果沙拉（食譜簡單，無需沙拉醬） 0

原料

牛油果: 1隻， 聖女果: 5個， 太空青椒: 半個， 鹽: 少許， 檸檬: 1個（是為了擠檸檬汁調味）， 糖: 少許

步驟

1將熟透的牛油果切開去核，用勺子將果肉挖出來放在沙拉碗里，然後碾成糊

2聖女果切成小丁，青椒切成小丁，不愛吃青椒的也可以不放哈，看自己口味

3將牛油果，聖女果和青椒攪拌均勻，撒上少許鹽和糖，（我愛吃甜的，所以會少放鹽多放糖），滴上適量檸檬汁，然後繼續攪拌，簡單的牛油果沙拉就做好啦！味道我自己是非常喜歡的。

小技巧

吃不完的沙拉，還可以拿密封碗放在冰箱。第二天早晨做頓雞蛋芝士三明治，然後把沙拉塗抹在三明治里。 對了，牛油果肉放久了會變黑哦，氧化了。所以其實還是儘量當時就吃完吧。