葡萄優格奶昔

原料

牛奶: 1升, 酸奶菌粉: 1袋, 葡萄: 40粒左右

步驟

1前一天把牛奶和菌粉攪拌均勻放進酸奶機,六七個小時以後就成了濃稠的酸奶。

2葡萄洗凈,去皮去籽放進攪拌機。

3舀幾勺酸奶放進攪拌機,量看個人需求。

4攪拌機開一檔打半分鐘不到,葡萄優格酸奶就做好了!

小技巧

待酸奶稍稍降溫後放進冰箱,口感會更好。而且做奶昔時直接就是冰的,也省去了冰塊。 如果想要濃稠一點,可以少放點酸奶。我沒有考慮到打出來的葡萄汁,所以略微稀了一點。味道還是不錯的!