剁椒豬皮(電壓力鍋版) 0

原料

豬皮: 半斤, 剁椒: 三大勺, 料酒: 一勺, 生抽: 一勺, 鹽: 適量, 醋: 一勺

步驟

1豬皮洗凈 冷水下鍋至開水 洗凈血沫

2豬皮加所有調料放進電壓力鍋拌勻 放一勺水 選擇肉類鍵 標準模式

3開鍋可以吃啦!放涼更好吃!

小技巧

豬皮可以買豬肘上削下來的皮,比較厚,更好吃!如果想吃有彈性的可以選擇香韌模式!因為沒有單獨拍圖片改天再做補上?