椒鹽雞胸肉條 0

原料

雞胸脯: 適量, 麵粉: 適量, 雞蛋: 適量, 粉面: 適量, 十三香: 適量, 椒鹽: 口味來定, 孜然: 適量, 生抽: 適量

步驟

1將雞胸脯切成細條在熱水中灶5分鐘

2把雞蛋打到雞胸肉肉里攪拌均勻

3鹽 十三香 生抽 孜然 粉面 麵粉適量倒入肉里攪拌均勻

4將油到入鍋里  等油熱了以後中火適溫5分鐘開始炸肉

5等肉出鍋後將椒鹽撒在肉上不要油翻炒一分鐘即可食用

小技巧

記住灶了肉要把肉空干  小心油飛