火龍果汁桂花年糕:又名「花開富貴」 0

原料

火龍果: 適量, 桂花: 適量, 年糕: 我用的是一根

步驟

1火龍果榨汁,過濾!

2年糕切片擺盤,上籠蒸25分鐘(年糕我又泡了一天,由於切完片沒拍照,所以這是後期的半成品,湊合看吧^_^)

3將化好的糖水和火龍果汁,澆汁!再撒上少量桂花,該版屬於「清新版」(^_^)Y

4重新擺盤,汁濃色重也很養眼,花開富貴誕生了!\(^o^)/

小技巧

圖2、3也很漂亮是吧(好不謙虛啊?,只是太多擺的不整齊,各位食友講究看吧,嘻嘻!)是「清新版」 圖4,是我吃到一半的時候浮現的一副畫面,重新擺盤,哈哈!「花開富貴」誕生了~^_^,願所有親們生活紅紅火火,幸福平安!! 註:火龍果汁越多,年糕的顏色越重,更出彩哦(^o^)/,有木有喜慶的味道呢?