美味低卡甜點——煎香蕉 0

原料

香蕉 (青黃色): 兩根, 麵包糠: 適量, 雞蛋黃: 一個, 澱粉: 適量

步驟

1香蕉去皮,各切成2半。(不要太熟了,皮呈青黃色最好)

2蛋黃打散備用。

3適量的麵包糠放較大平盤。

4適量的麵粉。

5先把香蕉沾上一層麵粉以容易裹上蛋液, 再裹一層蛋黃液。

6麵包糠均勻滴裹住整個香蕉。(可以把香蕉切成小塊)

7色拉油熱,中火,下香蕉,兩面煎成黃黃的即可。

8出鍋了, 顏色金黃,口感軟糯香甜,很好吃。

小技巧

吃時可淋少許蜂蜜在香蕉上,美味可口哦