紐奧良烤翅 0

原料

雞翅中4個,紐奧良烤肉料20g,水20g,蜂蜜適量

步驟

1.雞翅洗凈,正反面用刀各劃三刀,方便醃製時入味 2.嚴格按照70g:70g:1000g=烤肉料:水:肉的比例準備所需材料 3.烤肉料中加入等量的涼開水 4.用小勺充分攪拌均勻 5.將攪勻的料汁倒入盛放雞翅的容器中 6.用手給雞翅按摩,儘量將料汁抓勻,使每塊雞翅都沾滿料汁 7.將容器放入冰箱,醃製一晚上 8.醃製好的雞翅從冰箱中取出 9.將雞翅擺到烤架上,把剩餘的料汁再重新刷到雞翅上 10.再均勻刷一層蜂蜜 11.烤箱200度預熱8分鐘,烤架放入中層,烤20分鐘,取出再刷一層蜂蜜 12.刷好蜂蜜的雞翅翻個面擺放,重新放回烤箱,再烤10分鐘左右