對蝦: ， 番茄醬: ， 白砂糖: ， 白芝麻:
1清洗對蝦，去除蝦線
2熱油鍋把對蝦炸透，蝦殼略呈白色
3對蝦盛出，熱鍋炒番茄醬，因為略酸所以加入些許白砂糖，翻炒至番茄醬冒泡，加入對蝦，撒入白芝麻翻炒
4最後撒上白砂糖美化料理
