銀芽炒蛋 0

原料

豆芽: , 雞蛋: , 魚露:

步驟

1將雞蛋打入碗中,加入適量的魚露拌勻。

2熱油鍋,倒入蛋液。

3煎好鏟起。

4原鍋倒入適量的橄欖油。

5放入擇洗乾淨去頭尾的銀芽。

6倒入適量的魚露。

7隨後即將雞蛋回鍋,煸炒至豆芽微軟,即可關火。