紅參土雞湯 0

原料

土雞: 1隻， 枸杞: 10粒， 姜: 3片， 鹽: 適量， 紅參: 2支， 大蔥: 1段

步驟

1土雞拿出來熱水淖下，把人參，枸杞，紅棗等塞進雞肚子裡。

2放入蓋上鍋蓋，放入薑片和蔥段，大火煮開，再小火煮2小時。

3添加適量精鹽，和青菜，再煮十分鐘，就可以起鍋享受美美的雞湯了。

小技巧

只要加鹽就可以，不需要添加其他作料就很香了。