原料
土豆: 2個， 檸檬?: 半個， 指天椒: 4個， 香菜: 2根， 調味料: 鹽 糖 雞粉， 蒜蓉: 少許
步驟
1食材：土豆 指天椒 香菜 蒜
2土豆切小絲 口感更爽脆
3用清水沖洗去除澱粉
4倒進開水裡面煮15秒左右倒出後 瀝干水分
5將蒜蓉 辣?️椒炒香（炒到自己能聞到香味）
6放入土豆絲炒均勻
7擠入檸?檬汁和調味料（鹽 糖 雞粉）大火炒均勻
8撒入香菜炒均勻
9美味的酸辣土豆絲就完成啦…(☆_☆)Y(^_^)Y凸^-^凸
小技巧
土豆切絲的時候切的越小越好 （切忌不能用刨刀刨的，否則炒的時候土豆絲會斷哦）
