原料
海參: 1隻， 雞蛋: 2個， 醬油: ， 小蔥: ， 溫水:
步驟
11.準備食材： 海參用多少要根據自己買的海參大小而定用量.基本是預備著能鋪滿一盤就足夠了. 雞蛋加溫水混合打勻，比例大概是1:1.5.打到有細膩的泡沫即可.
22.水開了後再放進去蒸 中火先蒸5分鐘後，把切好的海參鋪在蛋上
33.繼續蓋上蓋子蒸3分鐘
44.出爐後加點醬油仔撒蔥慶祝?完成
小技巧
1.要用溫水 2.蒸的時間不要太久，太久會有蜂窩形狀 3.中火中火中火！ 4.買海參可以來加我微信：lady_lintt
海參: 1隻， 雞蛋: 2個， 醬油: ， 小蔥: ， 溫水:
11.準備食材： 海參用多少要根據自己買的海參大小而定用量.基本是預備著能鋪滿一盤就足夠了. 雞蛋加溫水混合打勻，比例大概是1:1.5.打到有細膩的泡沫即可.
22.水開了後再放進去蒸 中火先蒸5分鐘後，把切好的海參鋪在蛋上
33.繼續蓋上蓋子蒸3分鐘
44.出爐後加點醬油仔撒蔥慶祝?完成
1.要用溫水 2.蒸的時間不要太久，太久會有蜂窩形狀 3.中火中火中火！ 4.買海參可以來加我微信：lady_lintt
