紅燒魚 0

原料

魚: 適量條, 姜: 兩片, 蒜: 五瓣, 鹽: 兩勺, 花椒: 半勺, 醬油: 一勺, 醋: 一勺

步驟

1魚洗乾淨用點鹽腌一會!

2佐料都準備好備用!

3油鍋燒熱放一勺鹽慢慢煎魚,這個真的需要點耐心!

4魚的兩面煎黃,加生薑,蒜,花椒,醋,醬油,再加入冷水大火煮開,小火煮幾分鐘,最後大火收汁!

5完美!?