萵筍炒蒜苗 0

原料

萵筍: 1棵， 蒜苗: 2根， 剁椒: 1勺， 鹽: 少許， 橄欖油: 少許

步驟

1萵筍洗乾淨切成厚片，5㎜左右厚度；蒜苗洗乾淨斜刀切成馬耳狀

2鍋燒熱，放少許橄欖油，加入萵筍炒到半熟，放入蒜苗一起炒，撒一點鹽

3蔬菜炒出一點水分之後加入剁椒，炒兩下出鍋即可~

小技巧

萵筍不要炒得太軟，那樣不好吃，這個菜0失敗率，蒜苗完全是作為調味品的，加進去之後很驚艷~適合減肥需要的嗦！