海苔麻薯煎 0

簡介

外皮微酥,裡面軟糯~每一口都充滿了濃濃海苔和米香味的海苔麻薯煎!是一款簡單又美味的小點!現在呈送給大家~

原料

材料A:糯米粉100克,粘米粉60克,糖粉100克,海苔粉2大匙 材料B:生粉,芝麻

步驟

1、糯米粉和水放入盆中拌成麵糊,其它材料 A 陸續加入攪拌均勻。 2、麵糰分成4份圓球狀,每份表面蘸上少許生粉,用擀麵棍輕輕擀成餅狀。 3、鍋內放適量的芝麻油熱鍋,將餅放入,用小火煎制兩面略呈金黃即可。

小技巧

如果沒有海苔粉,可以將海苔片磨碎替用即可。