原料
雲吞皮: 大約88張， 瘦豬肉（帶一點點肥）: 半斤， 紅蘿蔔: 一小條， 清甜馬蹄: 6個， 香蔥: 兩根， 精鹽: 適量， 花生油: 適量， 醬油: 適量
步驟
1豬肉、紅蘿蔔剁碎。馬蹄切丁。香蔥切成蔥花。
2放鹽、醬油、花生油，攪拌好
3我忘記在剁好蔬菜的時候，用紗布（或用手）擠干水份了，，，
4用勺子刮一些肉放中間，用勺子把雲吞皮一半的外邊緣沾濕
5對摺
6用水弄濕右下角（有肉的那一邊）
7右邊帶水的邊角貼著左邊的邊角
8一個一個擺放好，不能粘在一起！！把水燒開，下鍋的時候，也要一個一個的下
小技巧
我忘記在剁好蔬菜的時候，用紗布（或用手）擠干水份了，，，親們，你們一定要擠干水份哦，不然，包雲吞的時候，醬汁會溢出來的哦
