紫菜包飯 0

簡介

先聲明啊!上面的美食可不是出自我的手,這是我昨天的早餐~~煙台金海洋大酒店的美食。本來看到那麼多的美食我就眼花繚亂,看到那漂亮的壽司忍不住拿了四個,可是一入口就成痛苦狀,因為太難以下咽了,米飯估計是冷藏的緣故都渣離了。。。 這倒勾起我做紫菜包飯的慾望了。

原料

蛋皮卷,黃瓜條,黑芝麻,香油,沙拉醬,干紫菜若干,鹽,牛肉鬆蟹肉

步驟

1.昨晚剩的米飯還有許多,乾脆用來做它吧!準備了蟹肉條、黃瓜條、蛋皮卷、沙拉醬、香油、黑芝麻、牛肉鬆、鹽、干紫菜若干張,開始動工。 2.先把米飯與蟹肉蒸熱,米飯中調入鹽、黑芝麻拌勻備用。 3.紫菜鋪好後均勻抹上米飯,四周留有一定空隙,然後把黃瓜條、蛋皮卷、蟹肉放在米飯上從一頭捲起,注意要卷實卷緊,卷到底部沾水把紫菜卷壓實,改用刀切段(最好把刀沾點水)。 4.然後把兩頭抹上沙拉醬,最後滾上肉鬆即可。