墨西哥牛肉玉米餅 0

原料

玉米餅: , 牛肉: , 洋蔥: , 蒜末: , 薑末: , 西葫蘆: , 西紅柿: , 孜然: , 辣椒粉: , 鹽: , 糖: , 番茄醬: , 生抽: , 蚝油:

步驟

1玉米餅是買的。肉醬的部分用牛肉絞肉。 鍋里下油,先把洋蔥末超軟,下蒜末,薑末,西葫蘆和西紅柿丁,然後炒牛絞肉

2加入孜然,辣椒粉,鹽,少許糖,番茄醬,生抽,蚝油調味

3可以勾點芡

4生菜沙拉墊底,填入肉醬就好