原料
方便麵: 1包， 雞蛋: 1個， 火腿腸: 2根， 醬油: 1勺， 包菜: 若干， 香菇: 若干， 蔥蒜: 少許， 鹽少許:
步驟
1燒水 等水開了下面
2面不要煮太軟 煮開了就行 千萬不要放方便麵調料
3香菇切丁 包菜切絲 火腿腸切片 備用
4切好蔥蒜備用
5雞蛋打入碗中 加少許鹽 打散
6鍋內少許油 油熱 把雞蛋先炒好
7再倒入少許油 倒入蔥蒜爆香
8再倒入配菜
9翻炒八成熟後倒入煮好的方便麵
10翻炒幾秒後 加入醬油 鹽 再翻炒幾下
11倒入雞蛋 再翻炒一小會 就可以出鍋了
12煮過方便麵的湯 不要倒掉 可以喝
