雞胸腐竹木須肉 0

原料

雞胸肉: , 黃瓜: , 黑木耳: , 腐竹: , 雞蛋: , 姜,蒜: 蒜末留一把臨出鍋加, 料酒,醬油,油,糖,鹽,白鬍椒粉:

步驟

1雞胸切片,加料酒,醬油,白鬍椒粉腌制待用 備好其他食材

2雞蛋打散加點鹽,熱鍋下油,成型出鍋備用

3油熱姜蒜炒香,下肉片。斷生後依次放腐竹,木耳 ,黃瓜 加醬油,少許糖,白鬍椒粉提鮮 黃瓜稍軟時雞蛋回鍋,拌勻。可以嘗一嘗,適當調鹹淡 出鍋前撒些蒜末更香 這是媽媽秘傳