家庭香菇油菜 0

原料

油菜: 10棵, 香菇: 15朵, 生抽: 2勺, 鹽: 10克, 蚝油: 2勺

步驟

1香菇去錠洗凈備用

2油菜洗凈從中間切開

3熱水燒開青菜焯水後用涼水浸泡

4香菇也焯水至變軟後撈起

5撈起備用,開始炒青菜,在切點蒜

6用蒜爆香,後倒入青菜爆炒,放鹽調味即可

7青菜是焯過水的,所以很好熟,盛出來擺盤即可

8在開始炒香菇,依次放入鹽老抽耗油最好出鍋前放了一點雞精

9先把出鍋的香菇放進其它盤子,待青菜擺好後倒入中間即可

10最後根據個人喜歡,美美的擺個盤即可,我們家人多,所以做的多的時候盤子都有點盛不下,這樣吃的時候也比較用好的食慾!??純主婦分享,帶孩子在家生活圈子太小了,沒事分享點美食,願結交志同道合的小夥伴!!!?? ????‍♂️?‍♂️???