蛋黃焗南瓜 0

原料

南瓜: 300g, 鹹蛋黃: 2個

步驟

1首先準備300g南瓜去皮,準備2個鹹蛋,中間切開

2將南瓜切成長條

3起鍋煮南瓜5分鐘,煮熟就撈起瀝干水分!用微波爐大概3分鐘也可以

4鍋中加少量油,將蛋黃用小火炒散,然後倒入南瓜翻炒幾下就好了