彩色心情——醬烤雞肉串 0

簡介

真好,大自然賦予人類那麼多繽紛色彩。隨意搭配起來,都能賞心悅目。一直相信,心情是有顏色的。美麗心情的色彩,絕不單一。很愉悅的烤完這個雞肉串,很愉悅的看著人們掃蕩一光。很愉悅的料理著好心情。有時候,快樂就這麼簡單。

原料

洋蔥適量,青椒適量,胡蘿蔔適量,雞腿肉適量,醬油少許,鹽少許,糖少許,料酒少許,腐乳汁少許,辣椒粉少許,姜粉少許,烤肉醬適量

步驟

1.青椒、洋蔥分別洗凈切丁,胡蘿蔔刻花。 2.雞腿肉切小丁,加入醬油、鹽、糖、料酒、腐乳汁、辣椒粉、姜粉醃製入味。 3.把青椒丁、洋蔥丁和雞腿肉用竹籤按照自己喜歡的色彩順序串起來,兩面均勻刷上大喜大烤雞肉醬。 4.均勻刷上燒烤料,烤盤墊錫紙放最下層,烤架放中間一層,烤箱預熱250℃,兩面各烤8分鐘。