鹵香豆乾 0

原料

豆腐干: , 八角: , 花椒: , 桂皮: , 丁香: , 干辣椒: , 醬油: , 冰糖: , 油:

步驟

1用沙布將八角,花椒,桂皮,丁香包好作成調料包

2鍋里加水,放干辣椒,醬油,冰糖,油,調料包和豆腐乾

3煮到豆腐乾入味就可以了。放涼後切成厚片

小技巧

滷製過程要不時翻動.