蒜味羊排烤肉飯 0

原料

羊小排2根,檸檬1瓣,沙茶烤肉醬2大匙

步驟

1.先將小羊排洗凈瀝干,將沙茶烤肉醬均勻塗抹在羊排上後,放進冰箱冷藏約30分鐘備用。 2.將烤箱預熱至250℃。 3.自冰箱取出作法1醃漬好的小羊排平鋪於烤盤上,再放入烤箱以250℃烤約4分鐘。 4.取一碗盛入適量白飯,將烤好的羊排放在白飯上,食用前擠上幾滴檸檬汁,再配上自己喜歡的小菜與配湯,就可以享用了。