麻醬雞絲涼麵 0

原料

雞脯肉: 1塊, 麻醬: 兩大勺, 香油: 兩大勺, 炒芝麻: 少許, 黃瓜: 1條, 鹽: 少許, 味極鮮: 少許, 雞精: 少許, 白糖: 1勺

步驟

11.雞脯肉滷好涼涼切絲 2.麻醬碗里加入香油、白糖、味極鮮、雞精、鹽和少許水攪拌成糊狀即可。 3.黃瓜洗凈切絲 4.炒芝麻備用

21.麵條煮熟裝盤 2.擺上黃瓜絲,然後雞絲與黃瓜絲交叉成十字

31.撒入炒芝麻 2.最後一步將攪拌均勻的麻醬糊淋在雞絲上就可以享用了!

小技巧

適合夏日裡的一道主食,非常美味!