什錦炒飯 0

原料

米飯: 一碗, 雞蛋: 兩個, 廣味甜香腸: 兩根, 三文魚: 三片, 紅黃彩椒: 一小碗, 春筍: 兩根, 黃瓜: 一根

步驟

1熱鍋 熱油 中小火 油溫不要太熱 下雞蛋 翻炒成小塊 剛成形的時候下米飯

2米飯和雞蛋均勻包裹的時候 下廣味香腸

3炒出香味後放三文魚 然後春筍 彩椒 黃瓜依次下鍋

4兩勺鹽 關火

小技巧

所有食材一定要切成很小很小的細丁 食材可以隨意放 但是全部要切小丁 先炒肉類再炒菜