醬油燒土豆雞翅 0

原料

雞翅: 適量, 土豆: 2個, 胡蘿蔔: 2根, 生抽: 適量, 老抽: 適量, 鹽: 適量, 糖: 適量, 耗油: 適量

步驟

1雞翅清洗乾淨,土豆胡蘿蔔去皮切大塊。

2鍋內加入油,稍微多點,加入雞翅,煎到兩面金黃。

3加入土豆和胡蘿蔔,翻炒一下。

4加入生抽,稍微多一點,加入糖,耗油,鹽,鹽少一點,醬油里也含鹽。翻炒入味後倒入熱水,蓋蓋燜燉,湯汁收的差不多了,看看顏色是否滿意,如果淡,加入少量老抽。

5收好湯汁,出鍋