甜酒燕麥西米露

原料

西米: 50克(這是我一個人的量哦,可根據自己的喜好來決定用量), 冰糖: 10克到20克(根據自己的口味放哦), 燕麥: 根據心情來~隨意啦, 甜酒: 跟上面一樣,看個人哦~

步驟

1將西米和水一起放入鍋中(我個人的胃口是要吃兩碗的,所以我一般是加一碗半的水哦)

2大火將水燒開後,轉小火,這個過程中可以用勺子適當攪拌,以免西米沉底粘鍋。

3大概20分鐘後,西米呈透明或半透明狀(可根據各人口味來哦~喜歡全透明的就多煮一會兒,喜歡有嚼勁的20分鐘差不多就可以了),先後加入冰糖和燕麥,冰糖融化後加入燕麥(份量隨意哦)

4最後加入甜酒,稍微攪拌就可以出鍋吃嘍~我一般是放兩個

5成品哦~稠稠的