蔥爆肉 0

原料

羊肉片: , 洋蔥: , 大蔥: , 姜: , 料酒: 半瓶蓋, 甜麵醬: , 鹽: , 味精: , 油:

步驟

1洋蔥切絲,蔥切絲

2姜切沫

3羊肉用料酒腌

4熱鍋下油,放姜沫爆香,放洋蔥和大蔥,翻炒片刻,加甜麵醬,炒熟。放羊肉片,放鹽,炒至羊肉片變色,放味精,翻炒出鍋。