烤雞翅

原料

整雞翅: 6隻, 洋蔥: 1/4個, 蒜: 3瓣, 檸檬: 1個, 橄欖油: 1/2勺, 黑胡椒: 2克, 百里香碎: 2克, 鹽: 3克, 李錦記排骨醬: 1大勺

步驟

1把一個檸檬擰出汁

2整隻雞翅切成翅尖、翅中、翅根三部分,每塊都前後用到切出小口子已入味。均勻抹滿檸檬汁,泡15分鐘,中間翻翻個,別過了時間,不然會太酸。

3之後倒掉檸檬汁,用蒜末、洋蔥末、鹽、黑胡椒、百里香碎、橄欖油調成汁,加一勺排骨醬,與雞翅拌勻,腌制2小時。烤箱預熱220度,雞翅擺到鋪了錫紙的烤盤上,醬汁抹在表面,烤制30分鐘

4不香都很難