原料
煉乳適量: 克， 奧利奧三: 塊， 牛奶: 小半杯， 奶酪: 一塊， 吉利丁片（可不加）: 1g
步驟
1將奧利奧掰開，取出夾心，壓碎奧利奧
2將牛奶加熱至80度，加入奶酪
3奶酪和牛奶融合（牛奶可以使奶酪更順滑）打至細膩光滑無顆粒（忘記拍照）。。成為液體一
4將液體一分出一半加入適量奧利奧粉末，帶些夾心也可以 混和並打發至無顆粒，成為液體二
5鋪一層奧利奧粉末，倒入一層液體一，冷藏半小時至凝固（想快速可以冷凍十幾分鐘）！一定要凝固，不然就變成我這種分層不清晰狀態辣。
6然後一層奧利奧粉末，一層液體一或者液體二，隨便搭，中間用奧利奧間隔噢，最後撒上奧利奧粉末。
7放冰箱冷藏半個小時就可以成型辣！噠噠噠開吃！
小技巧
我第一次加了吉利丁，後來發現不加一樣會凝固。於是沒寫了，擔心不凝固的童鞋可以加一下。 我用的是拉絲奶酪，因為做披薩有剩餘就。。。各種奶酪都可以。只要加入牛奶就可以打發順滑。記得牛奶加一點點就好噢。如果不加奧利奧直接做，就會變成介於布丁和凍芝士的蛋糕，味道也是很棒噠！盡情嘗試吧！
