原料
辛拉麵或各類方便麵，你喜歡就好: 一個不夠可以再加， 味達美: 適量， 黑醋: 同上適量， 生台式小烤腸（最好不要用超市的火腿腸現成的）: 兩根（自選）， 雞蛋: 隨意
步驟
1煮一鍋水，在沸騰之前冷水下面，能讓面更Q（千萬不要放調味料！）
2在等待麵條熟的時候，將小香腸切成細條，有黃瓜的將黃瓜切成細塊，把小香腸扔進鍋內
3準備一個大碗，醋和味達美一比一的比例倒進碗里，喜歡淡的就倒少點，喜歡重的就多倒點
4面已經可以用筷子攪開，別熄火，舀一勺麵湯進準備的碗，再扔小香腸進鍋煮幾分鐘，熟了以後停火
5現在可以擺盤啦，弄好麵湯，把面放進碗，小香腸和黃瓜一條一條碼好，有海苔的人可以將它揉碎成片，撒在上面
6攤好一個雞蛋，切成條條，放在上面，一碗淡味煮麵就好了！來吃吧！
小技巧
面不要煮過頭눈_눈！
