檸檬酵素 0

原料

檸檬: 2個, 無酒精白醋: 1瓶, 冰糖: 1份, 密封罐: , 鹽:

步驟

1洗乾淨器皿晾乾 檸檬用鹽搓洗後晾乾 ◎保證無油無生水

2切檸檬 (保證無油無生水接觸哦)

3一層檸檬一層冰糖的放入後 加進白醋直到覆蓋住所有冰糖和檸檬就行啦 然後蓋上蓋子 放在陰涼處等候20~30天發酵 期間每天用無油無水的筷子攪拌一下